Η κοιλιοκάκη είναι μια ανοσολογική αντίδραση στη γλουτένη που προκαλεί βλάβη στον βλεννογόνο του λεπτού εντέρου. Η βλάβη αυτή μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και να οδηγήσει σε ποικίλα συμπτώματα.
Πώς την προσεγγίζουμε
Η διερεύνηση περιλαμβάνει αιματολογικές εξετάσεις και επιβεβαίωση με βιοψία που λαμβάνεται κατά τη διάρκεια γαστροσκόπησης. Η βασική θεραπεία είναι η αυστηρή και διά βίου αποφυγή της γλουτένης, με κατάλληλη διατροφική καθοδήγηση και τακτική παρακολούθηση.
Οι πληροφορίες αυτές έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν υποκαθιστούν την εξατομικευμένη ιατρική συμβουλή.